30 may. 2012

Te invito a merendar Bizcocho de Chocolate.



Te invito a merendar...
Bizcocho de Chocolate

una receta que gusta tanto a pequeños como a mayores y que se hace enseguida.


Ingredientes: 

3 huevos
Su mismo peso de harina
Su mismo peso de azúcar
Su mismo peso de mantequilla
Su mismo peso de chocolate
1 cucharadita (de las de moka) bien llena de levadura en polvo
Un poco de mantequilla y 2 cucharadas soperas para untar el molde
Sal

¿Cómo lo hacemos?

Lo primero de todo precalentamos el horno a 180º.

En una cacerola se pone la mantequilla a derretir (sin que cueza), se añade el chocolate a trozos y se derrite lentamente.

Cuando está bien derretido y fuera del fuego, se agrega el azúcar, se mueve bien; se incorporan las 3 yemas (una por una), la harina mezclada con la levadura y, por fin, las claras de huevo a punto de nieve muy firmes (con un pellizquito de sal). Éstas se mezclan con cuidado.

Se vierte la masa en un molde alargado bien untado de mantequilla y espolvoreado con harina, sacudiendo con la mano para que caiga lo sobrante.

Se mete en el horno templado suave durante unos 50 minutos más o menos.

Mmmmm…!

Bon appetit!




17 may. 2012

Un regalo muy especial: Un Libro de Oraciones.



Llega la época en la que los niños celebran su Primera Comunión y hay que ir preparando para ese día tan importante el regalo que con tanta ilusión queremos hacer.


Para ello hoy os traigo una historia muy bonita: 
Nuestra querida Marta estuvo haciendo durante todo un año, en secreto, un Libro de Oraciones para regalárselo a su hija Manuela el día de su Primera Comunión. 
Lo hizo, poquito a poquito, recopilando oraciones de Familia de aquí y de allá, imágenes tiernas y canciones que cantábamos de niñas y que iba a cantar ese día Manuela en la capilla de su colegio.


Fue algo único y muy muy especial.
El Libro de Oraciones quedó tan bonito que todas las madres quisimos pedirle uno y ahora los hace por encargo. Está hecho de forma artesanal y es un libro de los que te gusta tener para toda la vida.


Mail de Marta: cambasmarta@gmail.com


Si quieres regalar o regalarte uno, ponte en contacto con ella ya que los personaliza a tu gusto: Libro de Oraciones, Libro de Visitas, Libro con hojas en blanco para escribir recetas, Diario, cajas a juego…




Yo ya lo tengo!.







16 may. 2012

Madrechillona.


Por esta pequeña joya Jutta Bauer recibió el Premio Andersen de Ilustración, algo así como el Premio Nobel de la literatura infantil.




"Esta mañana, mi madre me chilló de tal forma 

que salí volando en pedazos".

Así empieza, sin rodeos, sin miramientos.

Un grito puede dejar roto a alguien por dentro.

Después se arrepintió y Madrechillona dijo: 
"Perdón".



Un libro delicioso que no puede decir más con menos palabras.





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